Qui n’a pas déjà envisagé comme résolution de nouvelle année ou d’une nouvelle semaine : « cette fois c’est bon, je me mets au sport, je m’y tiens et je maigris ! » Malheureusement si c’était si simple de pouvoir dicter à notre corps et à notre esprit nos envies ça se saurait. Maigrir sur commande c’est …
Manger (beaucoup trop) par peur de ne pas avoir suffisamment (dans ses placards ou dans son estomac) est le thème de cet article. C’est une peur que je rencontre dans la quasi totalité de mes accompagnements patients. En tant que Diététicienne Nutritionniste je voulais vous donner quelques pistes pour vous en libérer. Prévoir un effort …
J’aimerai commencer cet article en vous éclairant sur un point important : les compléments alimentaires ne sont pas des médicaments. Ce sont « des denrées alimentaires dont le but est de compléter un régime alimentaire normal et qui constituent une source concentrée de nutriments ou d’autres substances ayant un effet nutritionnel ou physiologique » d’après …
Ce que je pense des compléments alimentaires par Clélia d’Angelo Lire la suite »
Attention cet article va vous ouvrir les yeux sur la réalité des régimes. En tant que Diététicienne Nutritionniste je me dois d’être honnête avec vous, les régimes ne font pas maigrir, ils ont même la fâcheuse tendance à générer l’inverse : ils font grossir ! La vérité est dure à croire je vous l’accorde, puisque …
Ce que je pense des régimes par Clélia d’Angelo Lire la suite »
L’angoisse de l’arrivée des fêtes, le stress de « casser tous les efforts », la culpabilité de manger, la peur de passer des heures à table, peur peur de ne pas oser dire non, d’abuser sans s’écouter… Ca y est, nous arrivons aux fêtes de fin d’année ! Période aussi magique que désastreuse pour beaucoup. En tant …
Fêtes de fin d’année : gérer sans culpabilité Lire la suite »
Est-ce que vous savez que l’addiction au sucre existe ? Qu’elle entraine des problèmes de santé ? Qu’il est difficile mais pas impossible de s’en défaire ? Sodas, biscuits, bonbons, jus de fruits industriels, pâtisseries, glaces, plats préparé industriels… Tout ces aliments contiennent du sucre, nous parlons ici du sucre simple, du sucre rapide bref …
Avez-vous entendu parler de l’alimentation Veggie ? Des aliments Végan ? Ou encore de ce mode de vie Veggé/ Healthy qui fait fureur ? Est-ce que manger végan est-il réellement healthy pour votre santé ? Est-ce une mode pour appartenir à un groupe de personnes inspirantes ? En tant que Diététicienne Nutritionniste curieuse, j’ai cherché …
C’est suite à mon voyage en Inde il y a 3 ans, aux découvertes culinaires, aux 5 sens en effervescence au cours de ce séjour incroyable que j’ai découvert l’art de vivre Ayurvédique, directement importé de ce pays magnifique. L’ayurvéda c’est quoi ? La traduction littérale est « science de la vitalité ». Il s’agit d’une médecine …
L’ayurvéda dans vos assiettes – vous allez étinceler ! Lire la suite »
Lorsque le PNNS (Programme National Nutrition Santé) nous dit « manger au moins 5 fruits et légumes par jour » je suis sure que vous aussi vous vous êtes dit : « 5 fruits + 5 légumes ?… Mhh ou alors non ! Ca doit être 5 fruits 1 jour et 5 légumes le lendemain ?… Heu…? » ! …
5 fruits & légumes/ jour ? On vous dit tout ! Lire la suite »
Vous êtes plutôt Makis ? California ? Sushi saumon, ou thon peut être ? Plateau tout prêt ou préférez-vous choisir à la carte ? La mode des sushis ne perd pas de souffle, on en consomme partout, à toute heure et il y en a pour tous les goûts ! Quand on croque dans une …
Les sushis passés à la loupe de la Nutritionniste Lire la suite »
