Tout savoir sur les légumes verts, leurs vertus santé et minceur !
Les légumes verts ne sont pas tous de couleurs vertes parmi eux, on trouve au fil des saisons : artichaut, asperge, carotte, céleri, betterave, endive, haricot vert, laitue, navet, potiron, poireau, petits pois, choux (chou rouge, chou vert, chou fleur, chou de Bruxelles, …), brocoli, poivron, concombre, fenouil, courgette, oignon, champignon, bettes, épinard, cœur de palmier, …
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