Paroles de nutritionnistes

Une variété de fruits sont disposés en tas.

Comment booster son système immunitaire pour l’automne ?

L’automne c’est les feuilles aux dégradés d’orange, rouge ou jaune, des températures en baisse, les journées qui raccourcissent et qui apportent leurs lots de changements. Risque d’infections courantes telles que la rhume et la grippe ? Oui, clairement ! Pour préparer votre corps à affronter ces défis, il est essentiel de renforcer votre système immunitaire. […]

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myrtilles

Faites le plein de vitamines avec les supers fruits

Baies de Goji,  cranberries ou encore grenade, quel est leur point commun? Ce sont des fruits oui, mais plus précisément ce qu’on appelle des « supers fruits »! Qu’appelle t-on un super fruit? En fait c’est un terme « marketing » pour appeler certains fruits particulièrement riches en vitamines et minéraux et ayant des vertus très intéressantes pour notre

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Un homme mange un hamburger et des frites.

L’appétit, c’est biologique ou psychologique ?

Qui n’a jamais entendu le fameux : « À taaaable » ! Petit déjeuner, déjeuner, collation ou dîner sont rythmés selon un tempo bien précis dont le métronome est régulier, stable, sans surprise. Il est midi, c’est l’heure de manger, à 20h on dîne, que l’on ait faim ou pas. Mais questionne-t-on jamais son appétit ? Sa

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Magnésium : pourquoi est-il indispensable?

75% de la population manque de magnésium ! Alors, pourquoi est-il indispensable et où le trouver? Pourquoi le magnésium est indispensable ? Le magnésium est indispensable car notre corps ne sait pas le fabriquer et qu’il a un rôle essentiel dans notre organisme, aussi bien sur le système nerveux qu’au niveau de nos muscles, nos os

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compotes de pommes bonne pour la santé

Les compotes sont-elles bonnes pour la santé ?

Savoureuses, légères, les compotes représentent un dessert peu calorique, riches en fibres et en vitamines, et pratique. En effet, que ce soit pour les enfants ou pour le goûter des plus grands, la compote est pratique: on peut l’emmener partout, elle ne nécessite pas d’éplucher des fruits, ni de mettre des miettes partout… Pratique donc, mais sont-elles bonnes pour

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œuf poché avec légumes et tomates sur assiette bleue

Bien-être équilibré : découvrez les bienfaits de l’alimentation intuitive

Nouvelle tendance ? Méthode magique pour se réconcilier avec son assiette ? L’alimentation intuitive fait parler d’elle. Vous êtes curieux(ses) de découvrir ses tenants et ses aboutissants ? En tant que Diététicienne, qui applique cette méthode avec l’ensemble de mes patients, je vais vous expliquer comment faire pour manger en pleine conscience, sans régime, avec

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barbecues grillés sur grill noir et gris

Barbecue et équilibre alimentaire : une combinaison possible?

Avec l’arrivée des beaux jours, la saison du barbecue est officiellement ouverte ! Avec son lot de viandes grasses, de sauces aussi bonnes que huileuses et de boissons caloriques. Un cocktail peu diététique prêt à nous fait grossir avant même d’avoir remis nos maillots de bains ! A part si on suit les conseils suivants afin de

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Fleurs comestibles et herbes aromatiques

Fleurs comestibles et herbes aromatiques

C’est le printemps, les fleurs commencent à éclore, les températures se réchauffent et nous, nous avons envie de mettre de la couleur et du goût dans nos préparations culinaires. Dans cet article je vous propose d’inviter la saison du printemps dans vos assiettes grâce aux fleurs comestibles et herbes aromatiques qui vont égailler vos 5

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