Paroles de nutritionnistes

Dans mon précédent article sur le sujet, je vous ai présenté le concept même de la Diététique Responsable tel que je l’envisageais. Je vous ai donné les premières clés pour commencer à réduire vos déchets liés à votre manière de consommer. Pour cela, je vous ai invité à faire le point sur les déchets que

Oui c’est possible, en augmentant votre métabolisme, qui est l’ensemble des réactions se produisant dans les cellules de notre organisme. Il fait intervenir le catabolisme (production d’énergie à partir des nutriments absorbés en dégradant les molécules relativement grosses et complexes en molécules plus petites et plus simples (utilisation et stockage)) et l’anabolise (construction des éléments dont

Les petits plats d’hiver sont souvent synonymes de plat mijotés, savoureux, réconfortant mais riches en énergie ! Du coup, comme on fait aussi moins d’exercices physiques car il fait froid, qu’il y a moins de soleil … notre corps en pâti : digestion difficile, nuits agitées, moins d’énergie et souvent en hausse du côté de la

Un corps malade commande, un corps guéri obéit Jean Jacques Rousseau Sportif amateur ou de haut niveau, gérer son alimentation et l’adapter à sa pratique sportive est essentielle pour améliorer sa performance et éviter les blessures, crampes ou autres conséquences. Il est donc important de connaitre les besoins de l’organisme pour que la récupération mais