Burger

Pizza, Burger ou Kebab : quel est le PIRE pour votre santé ?

Les fastfoods (pizza, burger, kebab) sont une forme de nourriture préparée et servie en un temps très bref. Apparus aux États-Unis dans les années 1950, les fastfoods ont conquis l’ensemble de la planète. Ce type de restauration occupe aujourd’hui une place prépondérante dans les sociétés occidentalisées où le temps s’est érigé en denrée rare. Chaque …

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calissons de provence

Noël et les 13 desserts de Provence : tradition et nutrition

Lumières dans les villes, sapins décorés et marchés éphémères, ça y est, Noël est là. Avez-vous remarqué dans vos supermarchés, au rayon des fruits et légumes, des paniers d’assortiments de desserts : amandes, dattes fourrées à la pâte d’amande, nougats… ? Ces paniers sont tirés de la tradition culinaire unique de Provence : les « 13 …

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calories présentes dans un oeuf

Combien de calories dans un œuf ?

Un gros œuf offre 6 grammes de protéines de qualité supérieure et comporte pas moins de 14 nutriments essentiels. Il est également riche en acides gras insaturés bénéfiques, y compris les oméga-3, contient seulement 1,5 gramme de graisses saturées et est exempt de graisses trans. Les œufs sont également une source d’antioxydants comme la lutéine …

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De nombreuses bouteilles de vin rosé sont alignées sur une table.

Combien de calories se cachent dans une bouteille de vin rosé ?

Si vous êtes un amateur de vin comme moi, il est naturel de se poser des questions sur les aspects nutritionnels et caloriques de notre boisson préférée. Eh bien, aujourd’hui, je suis là pour dissiper les mythes et vous fournir toutes les informations dont vous avez besoin concernant les calories dans une bouteille de vin …

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Moutarde au miel fumé Rootham

Des sauces gourmandes et saines : toutes les astuces

A quelques semaines de Noël, on va s’intéresser à notre gastronomie et à une spécialité française : les sauces. Très souvent “sauce” est synonyme de “calories”. Et pourtant, elles occupent une bonne place dans notre cuisine. La question est donc : les sauces peuvent-elles être gourmandes ET saines ?   Faut-il éviter les sauces? Éviter non, …

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Une personne tenant un verre de vin dans un champ.

Combien de calories se cachent dans un verre de cognac ?

Ah, le cognac, cet élixir doré qui réchauffe nos coeurs et nous fait vibrer lors des soirées entre amis ou en tête-à-tête. D’ailleurs, vous êtes certainement curieux de savoir combien de calories dans un verre de cognac ? Et bien, chers lecteurs, préparez-vous à être surpris ! Le nombre de calories dans un verre de cognac Pour …

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Un verre de whisky sur un rocher devant un feu.

Combien de calories se cachent dans un verre de whisky ?

En tant qu’amatrice de spiritueux, je me pose souvent la question : combien de calories contient mon whisky ? Évidemment, il est toujours préférable de consommer ces boissons avec modération. Néanmoins, même si on boit un simple verre de whisky, c’est intéressant de savoir combien de calories cela représente. Je vous en parle sans plus …

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Une poêle avec des tomates et du basilic dedans.

Alimentation et santé digestive

Votre alimentation joue un rôle crucial dans votre santé digestive et elle peut avoir un impact significatif sur des pathologies courantes telles que le syndrome de l’intestin irritable (SII), la maladie cœliaque et la colite ulcéreuse.Je voudrais que vous compreniez comment vos choix alimentaires influencent votre système digestif. C’est essentiel pour maintenir une digestion saine …

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