Les meilleures recettes detox et minceur du mois de janvier 2020

[Article mis à jour le 21/07/2023]

Pour la nouvelle année et parce-qu’après les fêtes, il est temps de prendre de bonnes résolutions, j’ai sélectionné pour vous les meilleures recettes détox et minceur du web.

Avant de continuer votre lecture

Je ne suis pas une experte dans ce domaine, mais je suis passionnée par la nutrition et la santé.

Les articles que vous trouvez sur mon site sont le résultat de recherches approfondies que je souhaite partager avec vous. Cependant, je tiens à souligner que je ne suis pas une professionnelle de la santé et que mes conseils ne doivent en aucun cas remplacer l’avis d’un médecin qualifié. Je suis là pour vous guider, mais il est important que vous consultiez un professionnel pour des questions spécifiques ou des préoccupations médicales. Votre bien-être est important. Alors, assurez-vous de consulter les experts appropriés et de prendre soin de vous de la meilleure façon possible.

Le jus détox facile à préparer par « Amour de cuisine »

Le jus détox permet à notre organisme de rester bien hydraté pour assurer les fonctions de nettoyage des toxines et les déchets qui encrassent les cellules.

Les ingrédients :

  • Poires : regorge de vitamines et de minéraux qui préservent la santé;
  • Ananas : riche en vitamine C, l’ananas permet de renforcer le système immunitaire, aide notre organisme à mieux digérer les protéines et réduire les ballonnements;
  • Citron : riche en vitamines C, A, B1, B2, B3, B5, B9 et E, protéines et oligoéléments.

Pour découvrir la recette complète c’est par ici.

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Le jus détox aux poires du blog Amour de cuisine

La soupe détox vegan par Julia

Sur le blog de Julia « Healthy Julia », vous trouverez 100% de recettes saines et bonne pour la santé. Aujourd’hui Julia nous partage sa recette de soupe détox.

Riches en légumes, fibres et détoxifiants. Vous pouvez retrouver des légumes blancs de saison : navet, blanc de poireau, patate douce à chair blanche et céleri rave.

Pour découvrir la recette complète c’est par ici.

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La soupe détox du blog Healthy Julia

Le bouddha bol détox de Johanna

Pour reposer son foie et son organisme, Johanna du blog « Mon petit nuage » nous partage sa recette végétarienne de boudha bol. Il s’agit de préparer un plat complet et sain dans un bol en associant des céréales (riz blanc, quinoa, boulgour…) avec des légumes crus, marinés ou cuits, des légumineuses et oléagineux (pois chiches, lentilles, avocats, tomates cerises, noisettes, amandes, noix de cajou,…) et des herbes fraîches.

Pour découvrir la recette complète c’est par ici.

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Le boudha bol du blog Mon petit nuage

Salade détox au chou blanc et au jambon de Sandrine

Sandrine Leroux est diététicienne depuis 2000. Elle partage sur son site internet de nombreux conseils pour alimentation saine et équilibrée. Pour l’après fêtes de fin d’année, Sandrine vous propose une recette riche en vitamines, en fibres et peu caloriques. La recette est parfaite pour un dîner léger, à base de chou blanc, germes de soja, jambon, crevettes, pomme et carottes.

Pour découvrir la recette complète c’est par ici.

salade detox chou blanc sandrine leroux
La salade détox de Sandrine Leroux

La galette des rois de Christophe

Après les fêtes de fin d’année vient rapidement la galette des rois. Christophe nous propose une recette de galette des rois à la frangipane. Son objectif : enlever ou diminuer certains ingrédients et les remplacer par des ingrédients plus sains qui vont apporter un meilleur équilibre nutritionnel.

Pour découvrir la recette complète c’est par ici.

galette de rois recette minceur facile
La galette des rois de Christophe

Les soupes détox d’Erwann

Erwann vous propose sur site non pas une recette mais 4 recettes de soupes détox ! Parmi ces recettes, vous trouverez des ingrédients aux nombreuses vertus :

  • Le kale : excellente source de vitamines A, C et K. Riche en fibres, il contient aussi de nombreux minéraux comme le magnésium et oligo-éléments.
  • La courge butternut : source de minéraux comme le potassium, mais aussi de vitamine A et de bêta-carotènes, qui en fait une super alliée pour votre peau.
  • Le chou fleur : idéal pour la perte de poids, il réduit le taux de sucre dans le sang, et permet d’empêcher son stockage sous forme de graisse

Pour découvrir les recettes complètes c’est par ici.

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La soupe détox du site Fitnext

La recette express de smoothie par Laurie

Laurie nous partage au travers de son blog « Only Laurie » de nombreuses recettes faciles et saines. Ici c’est un smoothie bonne mine et antioxydant. Avec des ingrédients riches en vitamines et minéraux, comme la betterave, le citron, la framboise, la banane et l’orange.

Pour découvrir la recette complète c’est par ici.

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Le smoothie du blog Only Laurie

Le jus et la soupe détox d’Estelle

Estelle nous partage dans son blog « Le Lab’ by Estelle » sa journée détox d’après fêtes. Elle présente ainsi deux recettes à bases de fruits et légumes bio, afin d’aider son corps à récupérer après les gros repas de fin d’années. Au menu : céléri, fuji, chou kale, pomme, betterave, carotte, citron, orange et bien d’autres ingrédients sains aux multiples vertus !

Pour découvrir la recette complète c’est par ici.

jus détox la lab by estelle
Le jus détox du blog Le Lab’ By Estelle

Les noodles aux champignons de Kiss My Chef

Kiss My Chef, c’est deux fervents gastronomes Constance et Philippe qui partagent leur passion commune. Pour commencer l’année, ils présentent une délicieuse recette détox de noodles aux champignons. Pour cela vous aurez besoin de konjac, avoine, champignons, ail, persil et bien évidemment de noodles.

Pour découvrir la recette complète c’est par ici.

Noodles aux champignons kissmychef
Les noodles aux champignons de Kiss My Chef

Le smoothie vert à la mangue de Vanessa

Vanessa est photographe et styliste culinaire. Elle partage sa passion et de nombreuses recettes sur son blog  » Vanessa Cuisine ». Son smoothie vert à la mangue est gourmand et nourrissant, composé de produits frais et bio. Parmi les ingrédients, du persil, une herbe riche en vitamines A, C et B9 et en fer.

Pour découvrir la recette complète c’est par ici.

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Le smoothie vert à la mangue du blog Vanessa Cuisine

Le dôme vert aux épinards de Sandra

Sandra est consultante en cuisine végétarienne et végétalienne. Elle partage au travers de son blog « Un billet pour Sandra » ses recettes sucrées et salées. Pour la nouvelle année, elle présente une recette légères et goûteuses à base d’épinards. Cet aliment est riche en vitamine K, en magnésium, en calcium et en potassium, c’est un véritable allié pour des os solides et en pleine santé ! Mais aussi un allié minceur car les épinards ont un indice de satiété élevé couplé avec une faible densité calorique. 

Pour découvrir la recette complète c’est par ici.

dôme aux épinards un billet pour sandra
Dôme aux épinards du blog Un billet pour Sandra