[Article mis à jour le 21/07/2023]
Pour la nouvelle année et parce-qu’après les fêtes, il est temps de prendre de bonnes résolutions, j’ai sélectionné pour vous les meilleures recettes détox et minceur du web.
Avant de continuer votre lecture
Bien que passionnée par la nutrition et la santé, je ne suis pas experte dans ce domaine.
Les contenus de mon site sont issus de recherches approfondies, mais ne doivent pas remplacer un avis médical professionnel. Pour des questions ou préoccupations spécifiques liées à la santé, consultez toujours un médecin qualifié. Votre bien-être est essentiel, alors prenez soin de vous de manière adéquate.
Le jus détox facile à préparer par « Amour de cuisine »
Le jus détox permet à notre organisme de rester bien hydraté pour assurer les fonctions de nettoyage des toxines et les déchets qui encrassent les cellules.
Les ingrédients :
- Poires : regorge de vitamines et de minéraux qui préservent la santé;
- Ananas : riche en vitamine C, l’ananas permet de renforcer le système immunitaire, aide notre organisme à mieux digérer les protéines et réduire les ballonnements;
- Citron : riche en vitamines C, A, B1, B2, B3, B5, B9 et E, protéines et oligoéléments.
Pour découvrir la recette complète c’est par ici.
La soupe détox vegan par Julia
Sur le blog de Julia « Healthy Julia », vous trouverez 100% de recettes saines et bonne pour la santé. Aujourd’hui Julia nous partage sa recette de soupe détox.
Riches en légumes, fibres et détoxifiants. Vous pouvez retrouver des légumes blancs de saison : navet, blanc de poireau, patate douce à chair blanche et céleri rave.
Pour découvrir la recette complète c’est par ici.
Le bouddha bol détox de Johanna
Pour reposer son foie et son organisme, Johanna du blog « Mon petit nuage » nous partage sa recette végétarienne de boudha bol. Il s’agit de préparer un plat complet et sain dans un bol en associant des céréales (riz blanc, quinoa, boulgour…) avec des légumes crus, marinés ou cuits, des légumineuses et oléagineux (pois chiches, lentilles, avocats, tomates cerises, noisettes, amandes, noix de cajou,…) et des herbes fraîches.
Pour découvrir la recette complète c’est par ici.
Salade détox au chou blanc et au jambon de Sandrine
Sandrine Leroux est diététicienne depuis 2000. Elle partage sur son site internet de nombreux conseils pour alimentation saine et équilibrée. Pour l’après fêtes de fin d’année, Sandrine vous propose une recette riche en vitamines, en fibres et peu caloriques. La recette est parfaite pour un dîner léger, à base de chou blanc, germes de soja, jambon, crevettes, pomme et carottes.
Pour découvrir la recette complète c’est par ici.
La galette des rois de Christophe
Après les fêtes de fin d’année vient rapidement la galette des rois. Christophe nous propose une recette de galette des rois à la frangipane. Son objectif : enlever ou diminuer certains ingrédients et les remplacer par des ingrédients plus sains qui vont apporter un meilleur équilibre nutritionnel.
Pour découvrir la recette complète c’est par ici.
Les soupes détox d’Erwann
Erwann vous propose sur site non pas une recette mais 4 recettes de soupes détox ! Parmi ces recettes, vous trouverez des ingrédients aux nombreuses vertus :
- Le kale : excellente source de vitamines A, C et K. Riche en fibres, il contient aussi de nombreux minéraux comme le magnésium et oligo-éléments.
- La courge butternut : source de minéraux comme le potassium, mais aussi de vitamine A et de bêta-carotènes, qui en fait une super alliée pour votre peau.
- Le chou fleur : idéal pour la perte de poids, il réduit le taux de sucre dans le sang, et permet d’empêcher son stockage sous forme de graisse
Pour découvrir les recettes complètes c’est par ici.
La recette express de smoothie par Laurie
Laurie nous partage au travers de son blog « Only Laurie » de nombreuses recettes faciles et saines. Ici c’est un smoothie bonne mine et antioxydant. Avec des ingrédients riches en vitamines et minéraux, comme la betterave, le citron, la framboise, la banane et l’orange.
Pour découvrir la recette complète c’est par ici.
Le jus et la soupe détox d’Estelle
Estelle nous partage dans son blog « Le Lab’ by Estelle » sa journée détox d’après fêtes. Elle présente ainsi deux recettes à bases de fruits et légumes bio, afin d’aider son corps à récupérer après les gros repas de fin d’années. Au menu : céléri, fuji, chou kale, pomme, betterave, carotte, citron, orange et bien d’autres ingrédients sains aux multiples vertus !
Pour découvrir la recette complète c’est par ici.
Les noodles aux champignons de Kiss My Chef
Kiss My Chef, c’est deux fervents gastronomes Constance et Philippe qui partagent leur passion commune. Pour commencer l’année, ils présentent une délicieuse recette détox de noodles aux champignons. Pour cela vous aurez besoin de konjac, avoine, champignons, ail, persil et bien évidemment de noodles.
Pour découvrir la recette complète c’est par ici.
Le smoothie vert à la mangue de Vanessa
Vanessa est photographe et styliste culinaire. Elle partage sa passion et de nombreuses recettes sur son blog » Vanessa Cuisine ». Son smoothie vert à la mangue est gourmand et nourrissant, composé de produits frais et bio. Parmi les ingrédients, du persil, une herbe riche en vitamines A, C et B9 et en fer.
Pour découvrir la recette complète c’est par ici.
Le dôme vert aux épinards de Sandra
Sandra est consultante en cuisine végétarienne et végétalienne. Elle partage au travers de son blog « Un billet pour Sandra » ses recettes sucrées et salées. Pour la nouvelle année, elle présente une recette légères et goûteuses à base d’épinards. Cet aliment est riche en vitamine K, en magnésium, en calcium et en potassium, c’est un véritable allié pour des os solides et en pleine santé ! Mais aussi un allié minceur car les épinards ont un indice de satiété élevé couplé avec une faible densité calorique.
Pour découvrir la recette complète c’est par ici.
Je suis Lucie, Maman de 2 adorables enfants. Et qui dit grossesse et trentaine passée dit « Attention à sa ligne ! ». Intéressée par la nutrition et désireuse de partager mes connaissances acquises dans le domaine, c’est tout naturellement que ce site a vu le jour en 2016. Epaulée par mon mari pour la partie technique et en contact avec plusieurs diététiciennes, j’espère vous apporter un regard unique et pertinent sur les sujets autour de l’alimentation et de la perte de poids.