Avez-vous déjà ressenti cette sensation de rétention d’eau, cette pesanteur qui vous suit toute la journée ? Pas de panique, nous avons peut-être la solution ! Plongeons ensemble dans le monde des diurétiques naturels, des alliés simples et efficaces pour vous aider à retrouver légèreté et confort. Caféine, fenouil, asperges… Découvrez quels ingrédients simples peuvent […]
Quels sont les aliments les plus diurétiques ? Lire la suite »
La courgette, ce légume aux multiples facettes, s’impose dans nos cuisines avec légèreté et nutrition. Originaire du Mexique, elle est une parenté proche de la citrouille et de la cocozelle, appartenant à l’espèce Cucurbita pepo. Sa richesse en antioxydants, vitamines, et sa faible valeur énergétique font d’elle un aliment de choix pour ceux qui, comme
Courgette : bienfaits, nutrition et variétés Lire la suite »
Les cloches de Pâques ont sonné, les arbres fleurissent et les températures deviennent plus douces. Vous l’avez deviné, je vous parle du printemps. C’est une saison de renouveau, non seulement pour la nature mais aussi pour notre alimentation. Avec l’arrivée des beaux jours, notre corps réclame des aliments plus légers et rafraîchissants. Le besoin d’adapter
Adapter son alimentation à la saisonnalité : Le guide du printemps Lire la suite »
C’est tellement bon le chewing-gum et tout le monde l’adore!Sa texture unique qu’on peut mâchouiller pendant des heures fait du chewing gum une friandise très appréciée de toute la famille. Mais est-ce qu’on peut manger du chewing-gum à tout âge ? Il y a t-il un danger à faire mâchouiller du chewing-gum à un enfant ?
Le Chewing-gum : si mauvais que cela? Lire la suite »
La Grenade : c’est un super aliment plein de vertus à priori mais est-ce vrai? Faisons le point ! D’où vient la grenade ? La grenade est un fruit peu connu et peu consommé en France. Les premières traces de culture de la grenade remontent à plus 4000 ans et se concentrent au Moyen-Orient, plus particulièrement
La grenade : super-aliment ou pas? Lire la suite »
Les superaliments, ces denrées riches en nutriments, sont souvent cités pour leur capacité à améliorer notre santé et renforcer notre système immunitaire. En privilégiant les superaliments locaux, non seulement nous soutenons l’économie de notre région, mais nous profitons aussi de produits plus frais et donc potentiellement plus riches en bienfaits. Je vous explique comment intégrer
Le fromage, on l’aime ou on le déteste mais au-delà de nos goûts culinaires, le fromage est un symbole du patrimoine français. Et en hiver, on a tendance à en consommer un peu plus…Alors, Reblochon, Tomme et Chèvre: d’après vous, quel est le moins calorique ? Quel est le moins calorique? Et bien le fromage le moins
Reblochon, tomme, chèvre : quel est le moins calorique? Lire la suite »
Pour bien commencer l’année 2024 j’avais envie de vous proposer un voyage des sens autour des belles régions de notre pays.La France est un pays réputé pour sa gastronomie. Elle offre une diversité culinaire remarquable qui reflète son histoire, sa culture et la richesse de ses régions. Avez-vous déjà eu le plaisir d’en découvrir quelques-unes
Les tendances alimentaires régionales en France : un voyage culinaire Lire la suite »
Lumières dans les villes, sapins décorés et marchés éphémères, ça y est, Noël est là. Avez-vous remarqué dans vos supermarchés, au rayon des fruits et légumes, des paniers d’assortiments de desserts : amandes, dattes fourrées à la pâte d’amande, nougats… ? Ces paniers sont tirés de la tradition culinaire unique de Provence : les « 13
Noël et les 13 desserts de Provence : tradition et nutrition Lire la suite »
Un gros œuf offre 6 grammes de protéines de qualité supérieure et comporte pas moins de 14 nutriments essentiels. Il est également riche en acides gras insaturés bénéfiques, y compris les oméga-3, contient seulement 1,5 gramme de graisses saturées et est exempt de graisses trans. Les œufs sont également une source d’antioxydants comme la lutéine
Combien de calories dans un œuf ? Lire la suite »
