Histoire vraie : consultation avec une diététicienne
En tant que diététicienne libérale, formée par le G.R.O.S. (Groupe de Réflexion sur l’Obésité et le Surpoids), je partage avec vous aujourd’hui un extrait de consultation ayant eu lieu au cabinet. Le/la patient(e) (« P ») prend contact par téléphone et dit souffrir de surpoids, je (« T » pour thérapeute) le/la rencontre pour la première fois. Déroulement du …
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