Encyclopédie

tisane

L’infusion, votre alliée santé & beauté

Nous entendons plus fréquemment parler de Thé plutôt que de Tisanes/Infusions et pourtant ces dernières, dont la l’idée est un peu « vieillottes » et rattachées à la croyance que nous ne pouvons qu’en consommer le soir devant un bon film (plaid obligatoire), proposent un large choix de goûts, vertus santé et beauté tout en ayant un …

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donuts

Cookie, brownie, donut : quel est le moins calorique d’après vous?

On s’attaque à 3 douceurs que vous connaissez bien: le cookie, le brownie et le donut. Alors, d’après vous quel est le moins calorique des trois ? On ne laisse pas plus de suspense, voici la réponse : et bien c’est le donut le moins calorique des trois!! La composition d’un donut Pour 1 Donut, que …

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légumineuses

Légumineuses : faites-leur de la place dans votre assiette !

Recommandés à raison de minimum 2 fois/semaine par le PNNS (Programme National Nutrition Santé), les légumineuses ne font pas partie des plats favoris des français : moins de 15 % des adultes déclarent en consommer. Faisons donc le zoom sur ces aliments qui présentent de nombreux avantages nutritionnels. Qu’est-ce que c’est ? Appelées légumineuses ou légumes secs, ce …

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femme diabétique

Diabète et alimentation

Saviez-vous que plus de 4,5 millions de personnes sont diabétiques en France, dont environ 1 million qui l’ignorent? Mais quelle alimentation adopter en cas de diabète? Qu’est ce que le diabète? Le diabète se caractérise par le fait d’avoir trop de sucre dans le sang. Cette maladie est liée à l’insuline, qui est une hormone …

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grignoter en couple devant la télé

Alimentation et amour : pourquoi grossit-on en ménage ?

Voir la vie en rose, avoir les papillons dans le ventre, le noeud à l’estomac… Etre amoureux est un chamboulement hormonal, physique et psychique. Que d’aventures vous attendent, vous vous jetez dans le vide et l’inconnu pour embrasser cette nouvelle vie à deux. Nous passons par la phase « lune de miel » comme certains l’appelle, les …

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printemps

Conseils pour une alimentation de printemps, adaptée selon les principes de la diététique chinoise

Voici quelques conseils issu de la médecine chinoise pour mieux être à l’écoute de votre corps et en accord avec la nature car en diététique chinoise c’est le printemps jusqu’au 25 avril et la saison du saison du Foie !En effet, les jours rallongent, la nature se réveille, les graines commencent à germer et il …

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menopause

Perdre du poids à la ménopause, c’est possible ! Conseils pour limiter les symptômes gênants du quotidien

La ménopause correspond à la fin de la période reproductive chez la femme et peut s’accompagner de symptômes désagréables tels que des bouffées de chaleur, des sautes d’humeur, une prise de poids mais ce n’est pas une fatalité ! Nous allons voir comment booster votre métabolisme, réajuster votre alimentation car vos besoins énergétiques diminuent et …

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produits alimentaire sans gluten

Le gluten et la santé

Depuis une dizaine d’année, le gluten est au cœur des conversations en lien avec l’alimentation. Tantôt décrié, voire même diabolisé, ce fameux gluten est au centre des débats, certains le considérant comme responsable de tous leurs maux, et d’autres s’en servant comme argument de ventes pour divers produits alimentaires. Pour commencer, qu’est-ce que le gluten ? …

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perdre du poids à la ménopause

Perdre du poids à la ménopause, c’est possible ! Alimentation sur mesure

La ménopause correspond à la fin de la période reproductive chez la femme et peut s’accompagner de symptômes désagréables tels que des bouffées de chaleur, des sautes d’humeur, une prise de poids mais ce n’est pas une fatalité ! Vers 45-50 ans la répartition du corps change et la masse graisseuse augmente. C’est donc le …

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morceaux de sucres

Sucres cachés : comment les détecter

En prévention de l’obésité et des caries dentaires, l’OMS recommande de ne pas dépasser 50 g de sucres libres par jour soit 10 sucres/jour. Elle pourrait même revoir ce chiffre à la baisse, en abaissant ses recommandations à 25g/jour. Ces recommandations concernant les sucres libres, ce sont les sucres que nous ajoutons dans notre alimentation …

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