L’épinard est un légume-feuille peu caloriques et à haute valeur nutritionnelle. Toute l’année, les épinards surgelés et frais sont disponibles dans les magasins. Dans les lignes qui suivent nous vous disons combien de calories les épinards fournissent, quels minéraux et vitamines contiennent les épinards et quelles sont leurs propriétés bénéfiques pour la santé. Nous expliquerons …
Les crevettes sont les fruits de mer les plus célèbres et les plus populaires. Leur popularité est due non seulement à une chair tendre et savoureuse, mais aussi à une valeur nutritionnelle élevée, à une faible teneur en graisses saturées et à une faible teneur en calories. Les crevettes sont une riche source de protéines …
Le beurre salé est une matière grasse laitière condensée obtenue à partir de la crème de lait de vache. C’est un produit complètement naturel. Quelles sont les valeurs nutritionnelles du beurre ? Combien de calories contient-il et quels sont les ingrédients? Le beurre est-il sain ? Lisez la suite pour le savoir. Qu’est-ce que le …
Les châtaignes, ou marrons, sont le fruit du châtaignier (Castanea sativa), un arbre originaire de la Méditerranée. Les châtaignes comestibles peuvent être consommées crues ou après cuisson. Elles se caractérisent par de nombreuses valeurs nutritionnelles et médicinales. Ce n’est pas sans raison qu’elles sont appréciées depuis l’Antiquité. Vous pouvez déguster des châtaignes cuites en vous …
La bière Desperados est une combinaison de bière blonde au goût de tequila. Elle se caractérise par une saveur d’agrumes rafraîchissante. On peut trouver différentes variantes de cette bière en magasin. Ce sont : Desperados Original, Desperados Nocturno (enrichi au rhum brun), Desperados Red (avec l’ajout de guarana et de cachaça), Desperados Lime (aromatisé au …
L’endive a un arrière-goût frais et amer incomparable. C’est un légume que l’on trouve au mois de janvier. Ce légume en plus d’être très beau à l’œil, est exquis en bouche, car il est croquant et très polyvalent. En fait, avec cet aliment, vous pouvez faire de nombreuses recettes et il est apprécié à la …
Les dattes sont des fruits dont les propriétés nutritionnelles seront particulièrement appréciées des sportifs. Les dattes, à la fois séchées et crues, sont un trésor de sucres simples, qui sont une source d’énergie pendant l’exercice intense. Elles comblent également la carence en glycogène et en potassium dans le corps. De plus, les dattes préviennent l’athérosclérose, …
L’emmental est le plus connu des fromages suisses. Il est immédiatement identifiable grâce à la présence des trous caractéristiques dans la pâte. Il tire son nom de la vallée de l’Emme, dans le canton de Berne, zone d’origine de ce fromage qui est aujourd’hui produit non seulement dans d’autres régions de Suisse mais aussi dans …
Ils sont un cadeau précieux du jardin. Les artichauts tant aimés arrivent sur nos tables au milieu de l’hiver, prêts à enrichir notre menu hebdomadaire avec beaucoup de saveur. Ces légumes, appartenant à la famille des Astéracées, présentent également une série d’avantages intéressants pour notre santé, qui les rendent uniques en leur genre. Riche en …
Les amandes sont l’un des ingrédients les plus populaires dans le régime méditerranéen. Non seulement leur saveur les rend parfaites pour les recettes sucrées et salées, mais ces graines sont également bien connues pour leurs propriétés bénéfiques pour le corps. Mais combien de calories apportent-elles avec une consommation régulière ? Quelles sont les valeurs nutritionnelles et …
