[Article mis à jour le 14/05/2024]
Élaboré par un médecin du CHU de Thonon-les-Bains, le régime Thonon vise à faire perdre du poids aux patients qui doivent se faire opérer ou à risque. Je vous présente ce régime aux énormes bienfaits pour quiconque le suit avec rigueur et détermination. Plusieurs en rendent de merveilleux témoignages; et je l’espérons pour vous également ! Quels sont : ses principes, ses différentes phases, ses avantages, ses inconvénients, les avis et témoignages ?
Qu’est-ce que le régime Thonon et quels sont ses principes ?
Le régime Thonon est une diète amaigrissante hypocalorique qui nécessite beaucoup d’efforts, de volonté pour l’atteinte des objectifs fixés. En effet, il vous faudra changer vos habitudes alimentaires en consommant uniquement les aliments autorisés lors du régime. Vous devrez vous priver d’aliments riches en vitamines, en glucides, en lipides comme :
- le chocolat,
- les bonbons
- les biscuits,
- les pizzas,
- plats surgelés,
- burgers,
- les frites.
Etant donné que la diète Thonon est aussi hyperprotéiné, vous devrez consommer beaucoup d’aliments pour permettre la consolidation de vos muscles. Cela concernera essentiellement :
- les œufs,
- la viande,
- le poisson,
- les épinards,
- les feuilles de laitues
- et les tomates, entre autres aliments d’origine végétale.
Avec la fonte de la masse graisseuse, votre organisme continuera de puiser dans vos réserves de graisse. Cela entraînera la perte de poids.
Menu 15 jours du régime Thonon
Semaine 1 du régime Thonon
MATIN | MIDI | SOIR | |
1er jour | Café vert ou thé vert sans sucre et à volonté (sans lait). Astuce : Pas de chocolat, ni biscotte, ni cappuccino ; rien que le café à volonté. | 2 œufs durs + épinards sans sel (sans mayonnaise, ni produits ajoutés) et à volonté. Astuce : Aspergez vos épinards de jus de citron pour en relever le goût. | 1 grand steak grillé (ou 3 steak hachés) + salade verte (au choix : mâches, salade verte, roquette) + céleri à volonté (céleri fait maison, et pas avec une vinaigrette faite maison : du jus de citron avec un yaourt nature 0%). |
2ème jour | Café vert ou thé vert sans sucre, avec un peu de lait (environ 100 ml) | 1 grand steak grillé + salade verte avec des tomates assaisonnées à la sauce faite maison (jus de citron + un yaourt 0% nature) + fruits à volonté | Jambon cuit à volonté |
3ème jour | Café ou thé vert sans sucre, avec un petit pain aux céréales (pain complet par exemple) | 2 œufs durs + salade verte + tomates à volonté (assaisonnées avec une sauce maison : jus de citron + un yaourt nature 0%) | Jambon cuit + salade verte à volonté |
4ème jour | Café vert ou thé vert sans sucre, avec un petit pain | 1 œuf dur + carottes crues ou cuites au choix (toujours faites maison ; n’achetez pas de barquettes déjà prêtes, assaisonnées et très caloriques), + un morceau de gruyère. | Fruits à volonté + un yaourt nature entier |
5ème jour | Carottes râpées (surtout du « fait maison ») + café vert ou thé (au choix) sans sucre | Du poisson au court bouillon + salade de 2 tomates (sauce maison : jus de citron + un yaourt nature 0%) | 1 steak normal + salade verte à volonté (sauce maison : jus de citron + 1 yaourt nature 0%) |
6ème jour | Café vert ou thé vert sans sucre + un petit pain | Filets de poulet à volonté cuit sans huile au four | 2 œufs durs + salade de carottes crues (« fait maison », votre propre sauce : jus de citron + un yaourt nature 0%) ou carottes cuites à volonté |
7ème jour | Café vert ou thé vert ou tisane au citron | 1 grand steak + fruits à volonté | Vous pouvez manger (dans des proportions normales) ce que vous souhaitez (sans sucre ajouté, ni d’alcool) |
Semaine 2 du menu Thonon
MATIN | MIDI | SOIR | |
8ème jour | Thé ou café vert sans sucre à volonté | 2 œufs durs + épinards sans sel à volonté | 1 grand steak grillé (ou 3 petits steaks hachés) + salade verte + céleri à volonté (sauce maison) |
9ème jour | Café vert ou thé sans sucre + lait (environ 100 ml) | 1 grand steak + salade verte + tomates + fruits à volonté | Tranches de jambon cuit à volonté (aucune limite, jusqu’à en être rassasié) |
10ème jour | Café vert ou thé sans sucre + petit pain aux céréales (pain complet) | 2 œufs durs + salade verte + tomates à volonté (votre propre sauce au jus de citron + yaourt nature 0%) | Jambon cuit + salade verte à volonté (fait maison) |
11ème jour | Café vert ou thé sans sucre + petit pain | 1œuf dur, salade de carottes crues (ou cuites à souhait) + 1 morceau de gruyère (ou autre fromage à pâte dure) | Fruits à volonté + 1 yaourt nature entier |
12ème jour | Salade de carottes râpées + café noir ou thé vert | Poisson au court bouillon + salade de 2 tomates (sauce faite maison : jus de citron, éventuellement du yaourt nature 0%) | 1 steak normal + salade verte à volonté (sauce faite maison) |
13ème jour | Café vert ou thé vert sans sucre + petit pain | Filet de poulet grillé sans huile à volonté (jusqu’à rassasiement) | 2 œufs durs + salade de carottes crues + jus de citron (ou carottes cuites à votre goût) |
14ème jour | Café vert ou thé vert ou une tisane au citron | 1 grand steak + fruits à volonté | Mangez tout ce que vous souhaitez mais dans des proportions raisonnables (evitez sucrerie et alcool) |
Durée
Ce régime alimentaire favorise une importante perte de poids (entre 3 et 4 kg minimum et jusqu’à 10 kg de poids corporel) en seulement 14 jours. Ces 2 semaines constituent la première phase du régime. S’ensuit une deuxième phase qui s’étend dans le temps, selon le nombre de kilogrammes perdus en première phase.
Les avantages et inconvénients de la diète Thonon
Avantages de la diète Thonon | Inconvénients de la diète Thonon |
---|---|
Perte de poids rapide : jusqu’à 10 kg en 2 semaines. | Risques pour la santé : peut être problématique pour les personnes anémiées ou ayant des troubles digestifs. |
Sans coût élevé : alimentation abordable, permet des économies. | Déséquilibre alimentaire : provoque un déséquilibre dans l’alimentation, pouvant affecter le fonctionnement de l’organisme. |
Renforcement de la confiance en soi : améliore l’estime personnelle après un succès. | Perte excessive de poids : nécessite une consultation avec un médecin nutritionniste avant de commencer. |
Phase de stabilisation : aide à maintenir le poids perdu après la fin du régime. |
Pourquoi du jambon cuit à volonté dans le régime Thonon ?
Le jambon cuit contient très peu de matières grasses, environ 3 grammes pour 100 grammes de jambon cuit. De plus, le jambon cuit est un aliment hyperprotéiné. Une tranche de jambon couvre environ 17 % des apports journaliers protéinés pour les femmes et 13 % pour les hommes. Par ailleurs, manger du jambon cuit à volonté vous permettra d’être rassasié (e). Vous n’aurez donc pas besoin d’un coupe-faim aussi efficace soit-il.
Quelques astuces pour les recettes du régime Thonon
- Assaisonner votre salade avec du vinaigre sans huile, avec du jus de citron pour accompagner.
- Prévoir environ 300 grammes par personne pour le céleri vapeur, et 150 grammes par personne pour le céleri cru.
- Faire revenir le steak haché dans l’eau bouillante, ou le griller au four (sans matières grasses) pour retirer le gras.
- Si possible, achetez de la viande bovine chez le boucher; elle aura alors l’avantage d’être plus fraîche et moins grasses.
L’avis des professionnels de la nutrition sur le programme minceur Thonon
Avis du corps médical
Demandez toujours l’avis de votre médecin traitant avant d’entreprendre un programme amincissant ou modifier vos habitudes alimentaires. Très restrictif, le régime Thonon fait courir des risques sur la santé. D’où son interdiction pour les seniors, les femmes enceintes, les personnes fragiles des intestins et les enfants.
Les aliments & protéines
- Protéines :
- Apport journalier recommandé : 0,8 g par kg de poids corporel.
- Jambon cuit : 60 calories pour une tranche de 50 g, faible en calories, riche en protéines.
- Importance des protéines : essentielles pour l’organisme, avec une meilleure digestibilité pour les protéines animales par rapport aux végétales.*
- Café :
- Le café vert est préférable au petit-déjeuner pour son faible apport calorique (moins de 5 calories pour 200 cl) et son effet sur l’augmentation du rythme cardiaque.
- Sucre et assaisonnements :
- Utilisation limitée du sucre de synthèse dans le café ; éviter les huiles dans les salades et le sel.
- Céleri :
- Très faible en calories (18 calories pour 100 g).
- Consommer du céleri frais non traité chimiquement ; privilégier la cuisson à la vapeur ou la consommation crue, assaisonnée avec du jus de citron, sans mayonnaise ni huiles.
*Les études de Young (1987) puis Young et El-Khoury (1995) montrent le caractère indispensable des protéines pour l’organisme humain. Les protéines animales sont généralement plus riches en acides aminés et plus digestible que les protéines végétales (Mahe et coll., 1997).
Régime Thonon : Avis et recommandations des consommateurs
Il y a divers avis et témoignages sur la question de réussir le régime Thonon. En voici quelques-uns, riches d’enseignements.
Le premier est celui d’Alice qui affirme qu’au premier essai, ce régime n’était pas à la hauteur de ses attentes. Pour elle, ce régime exige beaucoup de rigueur et un mental d’acier. Elle avoue avoir craqué plusieurs fois parce qu’elle ne supportait pas les fringales de fin de journée et à cause de la rigueur exigée. Finalement, elle n’aurait perdu que 2 petits kilos, repris très rapidement.
Un autre bénéficiaire du régime Thonon révèle qu’il pesait 108 kilogrammes lorsqu’on lui parle de ce programme minceur. Son envie de perdre du poids l’amène à essayer sans hésiter. Au terme du 14e jour, il avait perdu 8 kilogrammes. Son objectif est de ne peser que 90 à 85 kg assez rapidement.
Un autre utilisateur satisfait explique comment rester motivé. « Si vous souhaitez réussir le régime Thonon, ne pensez pas à ce que vous mangez, mais uniquement au résultat que vous obtiendrez à la fin. Cela motive davantage et en vous imaginant avec des kilogrammes de masse corporelle en moins. Et d’ajouter « surtout, prenez le temps de diner et de vous mettre au lit tôt afin de ne pas ressentir l’envie de grignoter ou de manger dans la soirée « .
Je suis Lucie, Maman de 2 adorables enfants. Et qui dit grossesse et trentaine passée dit « Attention à sa ligne ! ». Intéressée par la nutrition et désireuse de partager mes connaissances acquises dans le domaine, c’est tout naturellement que ce site a vu le jour en 2016. Epaulée par mon mari pour la partie technique et en contact avec plusieurs diététiciennes, j’espère vous apporter un regard unique et pertinent sur les sujets autour de l’alimentation et de la perte de poids.