Encyclopédie

Un corps malade commande, un corps guéri obéit Jean Jacques Rousseau Sportif amateur ou de haut niveau, gérer son alimentation et l’adapter à sa pratique sportive est essentielle pour améliorer sa performance et éviter les blessures, crampes ou autres conséquences. Il est donc important de connaitre les besoins de l’organisme pour que la récupération mais

A l’instar de beaucoup de médias comme la presse people, les réseaux sociaux sont pointés du doigt comme étant un vecteur du culte du paraître. En témoigne la réactivité de la France souhaitant limiter l’accès aux sites incitant l’anorexie dans son projet de loi de santé de 2015. Exposer son mode de vie sur les

Pourquoi il y a t’il du mauvais gras ? Et pourquoi le bon gras est-il aujourd’hui conseillé dans notre alimentation ? Qu’est-ce que le bon et le mauvais gras ? Et surtout à quoi sert-il ? Un peu d’histoire  Après la dernière guerre mondiale et ses privations, s’en est suivie une période d’abondance alimentaire bien venue. L’alimentation en France

Introduction Aujourd’hui cet Index Glycémique est la base même de mes consultations et d’un bon équilibre ou rééquilibrage alimentaire. Ci celui-ci est compris par son interlocuteur, il peut être facilement mis en place au quotidien. Il permet de mieux gérer son mode alimentaire de façon à retrouver ou à garder son poids de forme sans

Le végétarisme est une pratique alimentaire qui exclut la consommation de toute chaire animale. Cette pratique est donc opposée au régime carnivore. Ne pas confondre végétarisme et végétalisme ( exclusion de tout aliment issu de l’animal) Mais comment gérer quand les pratiques alimentaires sont différentes autour d’un dîner ? Les bases de l’alimentation : les